Jäätisehooaeg on avatud

Kui päike ja soojus juba paitama hakkavad, avab Kopli taluköögi käsitööjäätis suvehooaja!  Sel aastal oleme oma valikut täiendanud ka sorbee ehk mahlajäätisega aga loomulikult on saadaval ka juba tuttavad lemmikud: pistaatsia, leiva-rummi, rabarberi-kaneeli ja maapähkli-soolakaramelli gelato.

Kust seda osta saab?  Muidugi on jäätisesõpradel põhjust läbi astuda Tartu Kaubamaja toidumaailmast ning Põlva Maksimarketi jätsilettide vahelt. Lisaks saab Kopli taluköögi käsitööjäätist ka Andre talupoest ja Lõunakeskuse Taluturu kauplusest. 

Kui aga sellest ei piisa, siis on võimalik kutsuda meie jäätisekäru oma üritustele või tellida omale termokarbis jäätiseports! Vaata lähemalt SIIT.

Teeme jõuluootuse aja eriliseks!

Kui soovid jõulude ootust ja aasta vahetumist eriliselt tähistada, siis tea, et Kopli taluköök on avatud privaatseteks pidudeks!

Katame laua ja pakume parimad maitsed kohalikust või maailma köögist ja ainult kohapeal tehtuna. Lepi kokku aeg ja menüü ning naudi erilist, vaid Sulle mõeldus privaatrestorani.

Hea toidu kõrval saab Kopli taluköögis jõuluootust seltskondlikult ja meeleolukalt tähistada. Soovi korral kutsume kõiki kööki, seome põlled ette ning proovime koos jõulumaiustusi valmistada. Õpime käsitöötrühvlite veeretamist, pistame kommi sisse sukaadi ja martsipani ning küpsetame nii kohalikke piparkooke kui ka itaalia krõbedad mandliküpsiseid.

Kes soovib aga teada saada kuidas käib üks ehtne jäätisetegu, saab ka seda köögis proovida ning jäätiste, gelatode ja sorbettide maailma sukelduda. Värske, otse masinast tulnud jäätise vastu ei saa miski, ning maitsete piiriks on siin vaid fantaasia.

Privaatrestoran mahutab maksimaalselt 20 sööjat. Kööki kokkama aga kuni 12 inimest.

Võta ühendust ja küsi pakkumist!

Kui hirmus on suhkur ja miks jäätist ilma suhkruta teha ei saa

Süsivesikud on organismi energiaallikana asendamatud, mis peaksid andma 50-60% päevasest soovituslikust toiduenergiast. Süsivesikutest saadav energia pärineb peamiselt suhkrutest ja tärklisest, millest organism sünteesib glükoosi.  Eriti „ahnelt“ neelavad energiat  meie aju ja närvisüsteemi rakud, mis saavad vajaliku energia vaid glükoosist. Nende puudumine tekitab tõsiseid probleeme. Loe veel

Avatud talude päevad Kopli taluköögis

Avatud talude päeva peame Kopli taluköögis terve nädalavahetuse – laupäeval 21. juulil ja pühapäeval 22. juulil.  Valmistame juba hoolega käsitööjäätisi ning sel puhul lubame pakkuda uusi põnevaid maitseid aga muidugi ka tuntud lemmikuid meie jäätiste seast.  Taas valime külastajate lemmikmaitse. Seni aga piilu videost, mis sort tänavu kindlasti publiku lemmiku tiitlile kandideerib ja pea meeles, et valimiskastid on avatud 21. ja 22. juunil.

Lisaks pakume kohalikku ja kohapeal valmistatud toitu oma aiast ja aidast, lastele seame üles kiigeraja ning mängumaja ning kutsume joonistama jäätisepilte. Vaata FB:https://bit.ly/2MYVSgM